Bueno aquí tenéis una mona de las de antes, si ya sé que hoy en día las hacen de todas formas y originalísimas. Pero tenía ganas de una de las de cuando yo era pequeña, entonces mi hermana la mayor Antonia, la hacía familiar y yo claro esta como no podía ser de otra manera, esperaba ansiosa la hora del postre para comérmela (más que nada por no hacer un feo ejem…) :)
INGREDIENTES:
-Chocolate en polvo.
-Bizcocho casero o comprado.
-Leche
-Agua, licor, azúcar y gominolas.
INGREDIENTES:
-Chocolate en polvo.
-Bizcocho casero o comprado.
-Leche
-Agua, licor, azúcar y gominolas.
ELABORACION:
-Una vez hecho el bizcocho cortarlo por el centro.
-Emborracharlo con el licor templado, con el agua y el azúcar.
(También puedes rellenarlo o de mantequilla sola o mermelada)
-Poner una ligera capa del mismo chocolate (así se pegara el bizcocho y evitara que se despegue al cortarlo).
-Seguidamente untar todo de chocolate (una vez hecho con leche, espeso y templado)
-Y para decorar gominolas, lacasitos o lo que se os ocurra :)
